segunda-feira, 17 de agosto de 2015

CABO FRIO - Festival Sabores

Prestes a completar 400 anos, cidade realiza seu
primeiro festival gastronômico

As praias de Cabo Frio são famosas por todo o Brasil. O que muitos não sabem é que, além de ser uma das sete cidades mais antigas do País, com quase 400 anos de história, a cultura gastronômica da região mistura-se, deliciosamente, às lindas paisagens. Por isso, para iniciar as comemorações de mais um aniversário, a cidade realiza durante um mês, de 04 de setembro a 04 de outubro, o Festival Sabores de Cabo Frio. Oevento reúne restaurantes e o setor hoteleiro para uma apetitosa festa em que os participantes poderão provar diferentes gostos, aromas e temperos.

Realizado pelo Sebrae, Associação de Hóteis e Cabo Frio Conventions & Visitors Bureau, o festival tem como principal objetivo movimentar a economia da cidade através do mercado gastronômico e mostrar ao público que Cabo Frio está em franco desenvolvimento.

Quase 40 restaurantes participam do circuito. Inspirados pelos sabores e memórias da cidade, os chefs criaram pratos exclusivos para o festival, que podem ser um prato principal ou sobremesa, com preços que variam entre R$ 25 e R$75. Os menus também estão disponíveis na versão petit para degustação (R$ 19,00) e podem ser servidos tanto no almoço quanto no jantar.

É dos chefs a missão de apresentar ao público as novidades e os clássicos da gastronomia local, pratos que contam a história e ajudam a entender a evolução da gastronomia da cidade cujo turismo é a principal atividade econômica.

Espaço Gourmet

Localizado no Shopping Park Lagos, bairro das Palmeiras, o Espaço Gourmet vai reunir chefs locais e convidados, além de estudantes de gastronomia. Aberto nos dias 5, 6 e 7, 10 e 11,17 e 18, 24 e 25 de setembro, o local contará com uma cozinha onde a ideia é promover um verdadeiro intercâmbio gastronômico. Além disso, haverá no espaço degustação de cervejas, vinhos, azeites e dos pratos preparados pelos chefs. Entre os convidados está o ítalo-carioca Romano Fontanive, do restaurante Gabbiano, no Rio de Janeiro.



Sobre  Cabo Frio

A duas horas da capital do Rio de Janeiro, Cabo Frio é conhecida por belas praias oceânicas de dunas deareia muito brancas.   Em sua praia mais famosa, a praia do Forte, fica um dos cartões postais da cidade: o Forte de São Matheus, construído em 1.620 pelos portugueses.

Outra atração é o Shopping Gamboa, conhecido como Rua dos Biquínis. O pólo faz de Cabo Frio um dos pontos mais importantes de moda praia e fitness do País.

Outros atrativos na cidade são o Museu de Arte Religiosa e Tradicional, com imagens sacras que fizeram parte da história do Brasil e palco frequente de concertos e outras apresentações musicais.
Para aqueles que adoram o mar, na cidade ainda é possível fazer aulas de mergulho para conhecer as riquezas marinhas, além de praticar esportes como vela, canoa havaiana e diferentes modalidades de surfe, já que possui uma das melhores raias do Brasil.


Participantes:
Restaurante: Acácia Amarela
Endereço: Est. Do Guriri-1001- Bosque do Peró
Tel: 22- 2629-2323

Restaurante: Apetito Bistrô            
Endereço: R. Fagundes Varela- 38- São Cristóvão
Tel: 22- 2644-7068

Restaurante: Austrália Jump           
Endereço: Av. Henrique Terra- Shopping Park Lagos - Novo Portinho
Tel: 22-2644 2049/ 22 9 9921-5881

Restaurante: Bom Apetite  
Endereço Av. Nilo Peçanha- 408- Praia do Forte   
Tel: 22- 2645-4553

Restaurante: Brigaderia da Vovó   
Endereço: R. Treze de Novembro- 60- Centro
Tel: 22- 9 8817-4810

Restaurante: Buteco Costa do Sol  
Endereço: Av. Henrique Terra- Shopping Park Lagos -Novo Portinho     
Tel: 22- 2644- 8117

Restaurante: Casa Gourmet
Endereço: R. Hildebrando F. Assunção- São Bento          
Tel: 22- 2645-6949

Restaurante: Cereall Gourmet        
Endereço: R. Casemiro de Abreu- 143- Centro      
Tel: 22 - 2645-2523/ 2629-6739

Restaurante: Cimalha          
Endereço: R. Marechal Floriano- 81- São Bento
Tel: 22- 2645- 6764

Restaurante: Crepe Delícia
Endereço: Travessa Maçônica, Esquina com a Major Belegard s/n- Centro
Tel: 22- 2644-4032

Restaurante: Dan Trois Bistrô e Café         
Endereço: R. José Bonifácio- 21- Centro   
Tel: 22- 2647-3405

Restaurante: Delírios Restaurante
Endereço: Av. dos Marimbás- Lt 45- qd 21- Ogiva           
Tel: 22- 2644-1718

Restaurante: Dui     
Endereço: Praça Da Bandeira- 350 Passagem        
Tel: 22- 2644 2006

Restaurante: Esfirra 
Endereço: R. Tamoios- 30-  Centro  
Tel: 22 - 2646-9665

Restaurante: Espaço Roda 'Agua   
Endereço: R. Dos Biquínis- 900- Gamboa  
Tel: 22- 2645-2360/ 2645- 2360

Restaurante: Galápagos      
Endereço: R. Praça São Benedito- 11- Passagem
Tel: 22- 2643-4097/ 9 9834-9021

Restaurante: Galeto Do Zé  Trav.
Endereço: Maçônica- 100- Lojas 1 e 2        
Tel: 22- 2644-1269

Restaurante: Hippocampus
Endereço: R. Marechal Floriano- 155- São Bento  
Tel: 22- 2645-5757

Restaurante: Imperador      
Endereço: Av. Nilo Peçanha- S/N- Praia do Forte
Tel: 22- 2645-1516

Restaurante: Kentô 
Endereço: Av. Assunção- 534- Centro       
Tel: 22- 2645-4305

Restaurante: Koala  
Endereço: Av. Nilo Peçanha- 60 Loja 06/08- Praia do Forte         
Tel: 22- 2643-5229

Restaurante: La Gondole    
Endereço: R. André Simas- 247- Passagem           
Tel: 22- 2643-5264

Restaurante: Mané Paixão  
Endereço: R. Almirante Barroso- 18- Marlim         
Tel: 22- 2647-3476

Restaurante: Parada Obrigatória     
Endereço: Praça Porto Rocha          
Tel: 22- 9 9910-5500/ 7812-3405

Restaurante: Picanha na Tábua       
Endereço: R. Jorge Lossio- 489-Centro
Tel: 2645-2123         

Restaurante: Picolino          
Endereço: Boulevard Canal- 319- São Benedito    
Tel: 22- 264-6222

Restaurante:Porto Veleiro   
Endereço: Av. Dos Espardates-129- Ogiva
Tel: 22- 2647-3081/ 2643-5992

Restaurante: Showrasquinho          
Endereço: Av. Henrique Terra- Lote 01 Q 15- Novo Portinho      
Tel: 22- 2643-1395

Restaurante: Take    
Endereço: Trav. Fernandes-86- São Benedito        
Tel: 22- 2644-3340/ 9 9911-2828

Restaurante: Tapera Bistrô  
Endereço: Almirante Barroso- 305- Marlin 
Tel: 22-9 9701-1064/21-97186-8352

Restaurante: Tia Maluca Canal       
Endereço: Av. dos Pescadores- 109- Boulevard Canal      
Tel: 22 2647-4158

Restaurante: Tia Maluca Praia        
Endereço: Av. do Contorno- 450- Praia do Forte  
Tel: 22- 2645-4043

Restaurante: Chico's Restaurante
Endereço: Jose Rodrigues Povoas- 02- Gamboa
Tel: 2645 5474/ 22 99971 1126 

MACAÉ- Esplendor do Lagomar terá participação cover de Raul Seixas

No próximo domingo, 23 de agosto, às 17h o cantor Ayrton Ramos, conhecido por ser o cover oficial de Raul Seixas fará participação no Grêmio Recreativo Escola de Samba Arco-Íris Esplendor do Lagomar para lançamento do enredo de 2016. Ele é destaque no evento, já que o tema “Deixa essa loucura te levar” é uma homenagem ao conhecido “maluco beleza”. 

A entrada é franca e será na Av. W22, no clube do Sinditob. A data foi escolhida como forma de homenagear Raul Seixas, já que dia 21 de agosto completam 26 anos da morte do cantor e compositor. No domingo, a Escola de Samba fará o lançamento do enredo e do samba-enredo que é uma composição de César Reis.

Campeã do grupo de acesso em 2015 em Macaé, a escola participará do grupo especial em 2016 com um tema que mistura surrealismo, rock e irreverência. Pela primeira vez, uma escola de samba vai homenagear o cantor e compositor Raul Seixas.

Búzios vai conquistar o Chile durante evento - Depois de conquistar o amor dos argentinos chegou a vez dos chilenos se encantarem

A cidade é divulgada em eventos com resultados
 positivos na Europa e América Latina.
Além de conquistar o amor de Brigitte Bardot, Búzios está agora atrás de fidelizar suas conquistas como manter acessa a chama do interesse dos argentinos, chilenos, uruguaios e peruanos mais abastados.  Para isso, o Búzios Convention & Visitors Bureau participará de um workshop de turismo no Chile no dia 7 de setembro, a convite da Embratur. O diretor executivo, Cristiano Marques detalha que Búzios terá direito a um estande individual onde as belezas locais, sua hotelaria, culinária e encantos de sua gente ficarão a mostra dos principais representantes do turismo chileno.

Para o diretor executivo é preciso conquistar novos clientes e fidelizar os antigos conhecidos para 
manter a economia de Búzios sempre estável, mesmo diante dessa econômica em baixa que o país e o restante do mundo enfrentam. “Estamos preparados o que temos de melhor nesse workshop”. Ele lembra que o Brasil criou uma comissão de divulgação do turismo brasileiro implantado em cada embaixada em que o país está presente e como o Chile é o segundo lugar que mais oferece turistas para Búzios. Além de representantes da entidade, dez hoteleiros da cidade foram convidados a fazer apresentação de suas empresas.

Recentemente, diretores do convention e hoteleiros de Búzios estiveram no Uruguai em uma semana de intensa apresentação junto a todas as agências de viagem locais e até mesmo com representantes do turismo local. Este ano, o setor turístico esteve também na feira de Turismo em Fortaleza, devido ao forte interesse de visitantes europeus.Mesmo com a crise econômica, o dólar apresentou alta e para o turista estrangeiro, as belezas naturais de Búzios estão ainda mais fáceis de serem desfrutadas pela cidade. Nos feriados prolongados, a linguagem mais audível nas ruas buzianas é o espanhol e o castelhano. As risadas são mais francas já que os turistas permanecem vários dias na cidade, porque os preços estão convidativos e mais baratos, quando é feita a conversão do dólar para o Real.

Apoio municipal

O esforço dos empresários buzianos encontra ressonância com a prefeitura que desenvolve ações para manter a limpeza inclusive das praias. A mais recente é a parceria entre a prefeitura de Búzios, o Hotel La Plage e a Cooperativa COCARE, vai promover na próxima quarta-feira, dia 19 de agosto, a partir das 8h, a limpeza da praia de João Fernandes, em Búzios. Intitulado “Nossa Praia Sempre Limpa”, o evento acontece todo ano na praia, visando a conscientização da comunidade buziana, além de turistas e visitantes, sobre a importância da qualidade ambiental da areia e do mar.

Todos estão convidados a participar deste evento, que é aberto a todas as idades. Os participantes poderão degustar um café da manhã oferecido pelo Hotel La Plage, antes de iniciar a limpeza da praia e logo depois receberão luvas, sacos plásticos e camisetas. A Secretaria de Meio Ambiente e Pesca vai disponibilizar funcionários para auxiliar na limpeza e  na conscientização ambiental, além de um barco de apoio para coletar o material recolhido no fundo do mar. Salva-Vidas da Secretaria de Ordem Pública irão mergulhar para efetuar a limpeza do fundo do mar no Parque dos Corais. A coleta dos rejeitos será realizada pela Secretaria de Serviços Públicos, e o material reciclável será coletado pela Cooperativa de Catadores (Cocare).

BÚZIOS HOJE NO CARIOCA CAFÉ MUITA MPB COM CANDÔ

Hoje no Carioca é dia de se divertir. Porque em Búzios até segunda-feira é dia de boa música e comida gostosa.
A dica hoje é a Mango and Blue Cheese Salad - Queijo azul, manga, castanhas do pará e folhas verdes acompanhada por um delicioso suco natural de laranja. Acompanhado do melhor da MPB com Candô a paritr das 20hs.
O Carioca Café fica na Travessa dos Pescadores em frente ao Cine Bardot no centro de Búzios.